工作工房製作奮闘記

何でもセルフで工作出来るように、古民家に工房を作っています。

庭の手入れと家庭菜園

越冬野菜 そら豆の定植

苗建て用に蒔いたそら豆が移植に適する大きさに育ったので、定位置に移植をしました。 柵がある所を耕し、粒状石灰と、元肥を施し1苗毎に丁寧に植え付けをしました。寒い冬を乗り越えて収穫できるのは、来年の4月ごろになります。長丁場ですね。 そら豆の苗…

エンドウ豆の藁覆いをしました。

2週間ほど前に蒔いたエンドウ豆は、草丈10cmに育ちました。 越冬と支えのための覆いをしました。稲藁を使って1株づづ支えながら作業を進めます。この作業をすると間もなく冬だなあ~といつも思います。品種は、スナップエンドウで収穫は来年の4月上旬の予定…

自宅庭の剪定 樫の木防風林

最近涼しくなったので、自宅庭の東側に植えている樫の木を剪定しました。 新築の時に直径2cmくらいの棒樫を植えたのですが、30年経って幹径20cmの大木になり、今では防風林として使っています。 東側の塀伝いに植えている樫の木を剪定しました。 梯子をかけ…

そら豆発芽、通路の土を床上げ

二週間前に植えたそら豆の種が発芽しました。12粒の種を植えて、2つは発芽後に虫にかじられ、10つが元気に育っています。 畑の畝の土が通路に垂れ込んで土不足になっていたので、通路の硬い土を耕して、それぞれの畝に盛り上げました。畝の土が増えて作物の…

里山の畑に九条干し葱を植える

ホームセンターで売れ残った、見切り品の九条干し葱を植えました。 本来は、晩夏のころに植える物ですが、密かな期待を持って植えてみました。 もし、うまく育てば軒下レストランで取って直ぐに使える食材として使いたいと考えています。 ホームセンターで見…

秋ナス収穫好調、ミニトマト少しづつ

雨が降らない日が続きますが、毎日の水やりで家庭菜園の野菜は何とか育っています。今、秋ナスの収穫が好調です。夏の終わりに更新剪定したナスや、新たに植えた秋ナスにたくさんのナスがぶら下がっています。 ミニトマトは、新芽がたくさん伸びて、茂った状…

えんどう豆の種まきと、畑の草取り

10月も中盤になりましたので、越冬野菜のエンドウ豆の種まきをしました。 品種は、スナップエンドウです、念のため2種類の種をまきました。 種苗店で農家の人ご用達の優れた草取り鎌を仕入れてきました。試しにブロッコリーの列を草取りし、土寄せをしました…

大根の土寄せと、おんぶバッタ

大根、結構大きく育ちました。根本をみると白い根が持ち上がって大きくなってきたのが嬉しいです。各株には、おんぶバッタが1組づつ住み着いています。 大根の成長を見込み、畝に土寄せをしました。 ネットの中に植えている、白菜やレタスは日増しに大きくな…

ジャガイモの土寄せと、そら豆の植え付け

家庭菜園では、秋ジャガイモに白い花が咲いている数が増えたので、二回目の土寄せを行いました。通路の硬い土を耕し、ジャガイモの畝に寄せました。通路の雑草除去も併せて出来、すっきりしました。 そら豆の植え付けの植え付けと、ほうれん草、カブ、春菊、…

里山の畑に、ニンニクとそら豆の植え付け

ついに越冬野菜を植える季節になりました。里山の畑に、ニンニクとそら豆の種を植え付けました。8月末までスイカを植えて休ませていた所を耕して、植えました。 里山は、350mの高地にあり、12月になると霜が降りて時おり雪も積ります。うまく冬が越せるか試…

夏の様な家庭菜園

10月に入っても昼間の気温が30度の暑い日が続き、家庭菜園では、ミニトマトやナスが元気よく育っています。まるで夏の様はところも見受けられます。 畑は、乾燥気味で毎日の水やりが必須です。雨の日も欲しい感じです。 更新剪定したミニトマトは、新芽がた…

里山の畑に追加の種を蒔く

工房横の畑に、大根、ほうれん草、春菊、の種を蒔きました。 ここの畑は、海抜が350mあるため、平地と同じ物を植えても違った育ち方をするので、収穫時期や大きさが異なる。 草刈りが終わった畑を耕して、苦土石灰、追肥を施して種蒔きをしました。 10月だと…

小松菜などの種蒔きと、ゴーヤのかたずけ

年末から来春の食材として、小松菜、かぶ、しゅんぎくの種蒔きをしました。 サツマイモを収穫した跡地を耕し、種をまきました。 ゴーヤは、枯れ葉や虫の被害が目立ち、実に虫が入った物がおおくなり、これ以上の収穫は見込めないので、9月末日をもって撤去を…

秋ジャガイモの土寄せと、大根の間引き

8月末に植えた秋ジャガイモは、大きく育って花が咲きそうな物もあれば、土の中でだんまりを決めて芽を出していない種イモなど、成長の温度差が激しいです。 でも、もう1回目の土寄せが必要になったので、大きいのを目安に土寄せをしました。 大根は順調に育…

里山の畑にキャベツ、白菜などを植える

工房の横の畑にキャベツ、白菜などを植えました。 冬物野菜を植えて、昼食の調理の食材の足しにするためです。この地は海抜が350mあって冬は、霜が降りたり、雪がつもったりするので越冬野菜は無理ですが、育ちそうな物はどしどし植えていくつもりです。 草…

キャベツ、レタス、白菜の植え付け

家庭菜園に、キャベツ、レタス、白菜の植え付けをしました。前日、耕しをしてマルチ掛けをしておいた所にに植え付けをしました。虫の害を防止するため、トンネル掛けをしました。この作業は一人では無理なので、嫁さんに緊急出動をお願いして難なく仕上がり…

サツマイモの収穫と、キャベツの植え付け準備

4、5日前までは雨の日が多くて、畑の土も湿り気味でしたが、最近は晴れた日が土が乾いたので、サツマイモを掘りました。芋の大きさは充分でしたが、鳴門金時特有の紫の皮の色があせて茶色の部分も見られ、少し遅かったようです。 頼んでおいた苗屋さんから、…

里山の畑にもブロッコリーの苗を植える

昨日に続き、工房横の畑にブロッコリーの苗を植えました。先月末までスイカを植えていた場所は雑草が1mくらいの髙さまで茂っていました。 草が絡まないよう草刈り機で悪戦苦闘しながら刈り取り、刈り取った一角を耕しにわか畑にしてブロッコリーの苗を植えま…

ブロッコリーの植え付け

近所の農家の方から、トレーでブロッコリーの苗を頂いたので、畑の空いた所に植え付けをしました。先日、草刈りをしていたので耕し、整地など楽に植え付け作業ができました。ブロッコリーを植えると畑に秋が来たな~と感じます。 秋ナスとして植えたナスは元…

秋野菜に備えて畑の草刈り

キャベツやブロッコリー、白菜、カブ・・・秋から冬にかけての野菜の植え付け準備で草の茂った畑全体の草刈りをしました。 エンジン式の草刈り機で行い、大量の草の山ができました。月末に、予約しているキャベツとブロッコリー、白菜の苗を植える予定にして…

庭木の剪定を始めました。

自宅の庭木は、東側に多く植えてあり年月を追うごとに巨大に伸びて、隣接する田んぼにはみ出してしまいます。そろそろ稲刈りが始まるので、はみ出した枝の剪定を行いました。 秋になったとは言え、太陽の日差しを受け暑くて、結構苦労しました。 田んぼには…

台風一過 家庭菜園の様子

台風14号は、昨日の深夜に自宅上空を通過して行きました。一時は、激しい雨と風が吹くました。自宅に被害はありませんでしたが、家庭菜園が気になって朝早く行きました。ナスと里芋が1本づつ傾いていましたが、他の野菜には被害がありませんでした。 しばら…

野菜だけのミニ天丼

台風14号が近づく工房での昼食は、家庭菜園で取れた野菜だけを使ってミニ天丼を作りました。先日取ったばかりのミニかぼちゃや試掘りのサツマイモなどでこじんまりと天ぷらを揚げて、ご飯の上に乗せて頂きました。 台風の風で大葉の天ぷらが1枚飛ばされるハ…

カボチャのかたずけと、秋ナスの手入れ

6月初旬に植えたカボチャは、たくさん取れて食卓を賑わせましたが、終盤となったのでかたずけをしました。 一つの節から、実が二つ付いている双子カボチャも取れました。 秋ナスは、夏場のナスを更新剪定した物と、秋ナス専用で植えた物があり、足元の草取り…

大根発芽 ほうれん草の種蒔き

大根の発芽は早いですね。3日前に蒔いた種はもう発芽し、双葉になっていました。 大根は、調理の種類が多く、胃に優しいので大好きです。大きく育ってほしいです。 ほうれん草を空いたところに種蒔きしました。車の荷物箱の中で何年もおかれていた古い種です…

大根の種まき

晩秋からの収穫を目指して、大根の種まきをしました。品種は、青首大根です。 トウモロコシの跡地に、土づくりをして1列に種まきしました。 あと、2回、日と場所を変えて蒔く予定です。 耕しは、くわを使って人力です。雑草の取り除きをしながらの作業は暑さ…

サツマイモの試し掘り

5月25日に植え付けたサツマイモのつるは結構伸びて大きくなったので、1本だけ試しに掘ってみました。品種は鳴門金時です。 なかなか大きな芋が1つ付いていました。その他は小さいのが多く、むらがある感じでした。でも過去の経験から、早めに収穫しないと、…

秋ジャガの芽が出る

10日前に植えたジャガイモ、枯草でマルチングしていますが、今日そっと覗いてみると芽が出ていました。ついでにゴーヤの芽も出ていました。 まだ暑い日が続くので、枯草はかけたままにしておきます。 ミニトマトは、収穫がめっきり減ったので、更新剪定をし…

里芋の試し取り

早朝に雨が降りましたが、畑に出向いて家庭菜園の状況を観に行きました。 少し早いですが、里芋を1株試し取りをしました。子芋はあまり付いていませんでしたが、1回分の芋炊きはできそうです。芋は赤芽と呼ばれる品種です。 早朝の雨で野菜たちは元気になっ…

9月初日の家庭菜園

9月に入っても真夏と全く変わりなく、太陽が照り付けて野菜たちは大変そうです。 先週更新剪定したミニトマトの脇芽に花が咲いていました。また12日前に植えた秋どりミニトマトにも花が咲いているのを発見しました。 先月下旬に植えた、秋取りのキュウリやナ…