工房の畑には、スイカを次々と植え付けています。行きつけの種苗店で珍しい「白いスイカ」の苗を見つけました。店の人に伺うと、風味は弱く少し酸味がありスポーツドリンクの様な果汁とのことでした。品種名「クールチャージ潤」と如何にもスポーツ風て゜あ…

工房での昼食は、豚肉を使った他人丼と、鶏肉の砂肝焼き、茹でたそら豆で美味しい昼食の時を過ごしました。 行きつけのスーパーマーケットでは、鶏肉の一人サイズが無く、豚肉を小パックを買ったので他人丼として調理しました。 この他人丼、また変わった風…

工房に建設中の衛星通信用ミニタワー、アンテナを回転させるモーターや中継ボックスなどの装備品の調達と整備・点検、加工をしました。 タワーに付けたアンテナを無線室から遠隔操作で回転させるモーターは、ヤフオクでジャンク品を調達し、配線や取付ボルト…

工房の畑では、今年もスイカなどの夏野菜の植付を開始しました。 先週から植付に向けて大型の耕運機を使って畑を深く、広範囲に耕して準備を進めてきました。 スイカの植え付けは、赤大玉スイカ、種無しスイカから始めます。行きつけの種苗店でしっかりした…

最近は良い天候が続き、工房の軒下レストランで調理と食事を楽しみました。 当地、愛媛県松山市付近では、混ぜごはんのことを「おもぶり（おもぶりごはん）」と言います。「混ぜる」ことを方言で「もぶる」ということから、「おもぶり」や「おもぶりごはん」…

自宅庭では、モッコウバラや、ハナミズキなどが見頃になりました。 長年、嫁さんが丹精頃て栽培や手入れをして来た庭でこの時期の庭は新緑とたくさんの花で見栄えがします。 モッコウバラは鉢植えを庭に置いていたのですが、鉢の底から根が出て大木になりま…

工房に行くとまた雨でした。軒下レストランも使えないの台所での調理です。 キャベツと豚肉がたくさん入ったお好み焼きと、美味しそうなカップ麵を調理しました。お好み焼きは3枚焼いて、2枚は自宅に持ち帰りました。カップ麵は濃厚な味で美味しかったのです…

家庭菜園に植えていた新玉ねぎは、葉が枯れて全数撤去しました。2月から取れ始めて2ケ月間食卓の調理に使ってきました。 スナップエンドウも料理に使ってきましたが、茎が枯れ始めたので撤去して最後の実を収穫しました。 収穫量は少ないですが、1回くらいは…

最近、工房に行く日は天候が悪く、軒下レストランが使えないので、仕方なく台所で調理し、傍らのテーブルで食べています。 スーパーマーケットで、タルタルチキンのパックと、餃子のパックを買ってきて調理をしました。こんがり焼けたチキンに、チキン南蛮の…

家庭菜園は次々と夏野菜を植え付けています。 ナスと、トマトの大きい苗を行きつけの種苗店で買ってきました。 共に2本づつです、今後植え増しもしていく予定です。 ジャガイモは、大きく育っているので、芽かきと追肥、一回目の土寄せをしました。順調に育…

工房母屋の庭に古くなって錆ついた古い無線鉄柱を撤去しました。 この無線鉄柱は、1977年、鉄工所で鉄材を購入してこんちゃんがこつこつと製作・組み立てしたもので、50MHz～1200MHzのアンテナを取り付けて無線通信を楽しんだ思い出一杯の物ですが、45年も経…

家庭菜園に次々と夏野菜を植え付ける時期になりました。キュウリ、ピーマン、シシトウを畑の片隅に2本づつ植え付けました。 冬の間、休ませていた場所を耕し、元肥を施して、大切に植え付けました。元気に育ってたくさん収穫出来るように育てていきたいと思…

スーパーマーケットで昼食用の食材を探していると半額で売られている「おろしそぶっかけば」を見つけました。美味しそうです、直ぐ近くに陳列されていたミニサイズのピザも併せて購入しました。 何故かピザが食べたくなったので良いタイミングでした。小さな…

4月に入ったので、家庭菜園にトウモロコシを種蒔きしました。 甘くて美味しいスイートコーン、品種は、極早生のハニーバンダムです。 前もって耕しておいた所に最後の元肥を少し施して、整地をして条間60cm、株間30cmとなるよう種を蒔きました。合計202粒の…

先日組み立てが完了した衛星通信用ミニタワーを建て込みする作業を開始しました。 タワーを立てる所は、畑のど真ん中で成育中の赤玉ねぎ50本が作業の支障になるで、移植をしました。 建て込みするには土を深さ1.2mまで掘り下げなくてはなりません、これが一…