工房の畑では、夏野菜の植付と手入れに熱中しすぎて玉ねぎの収穫を忘れていました。大雨が降る前に中生のアトンと、晩生のもみじを収穫しました。 葉はとっくに枯れてしまい、玉の部分が黒いマルチの下に埋もれているようです。草取りをした後マルチを剝すと…

家庭菜園では、雑草の勢いが激しくて草刈り機で刈り取ることにしました。 草が地面に張り付き頑固な草が多いため、草刈り機はチップソーで刈り取りをします。トウモロコシの左右、キュウリ柵の付近、トマトやナスの付近などが草が多く、忍耐を要しました。刈…

日曜日、家庭菜園に行って見ると、スイートコーンはメイガやカラスの被害を受けていました。これらの実を取って中を看ると食べられそうな粒となっていました。 被害のあった個所を除去して収穫しました。 また、毛が茶色くなった実を試しに皮を剝いてみると…

家庭菜園では、春に植え付けた各種の夏野菜が取れ始め収穫が楽しい毎日です。家族で囲む食卓も楽しく笑顔も増えました。 特に、ミニトマトの出来は上々で風味の濃い甘さが魅力です。キュウリやピーマンも良く調理されて出てきます。 成長が気になっていたス…

夏至の21日、工房に行って観ると前日からの強風でスイートコーンなどのトウモロコシが倒れていました。中には根本から折れて吹き飛んでいるのもありました。 まだ夜通し強風が吹き荒れるともことで、急遽転倒防止柵をすることにしました。2m間隔で木の棒を打…

工房の畑に赤芽のサトイモを植えるのを忘れていました。 慌てて行きつけの種物屋に行って見ると売れ残りが半額でカゴに入れてありました。 芽が出そうな芋を選んでかいました。 運よく一列だけ畝が空いていたので、耕して植付しました。収穫は秋遅くになりま…

工房の畑で栽培しているスイートコーンの「おおもの」は順調に成長し、追肥の時期になりました。 5月30日にポット苗を植付て約2週間で草丈30cm～40cmになりました。この「おおもの」いう品種は、実が大きくなるのが特徴たそうで、種袋には「めざせ500g越え」…

工房のコンニャク畑は、連日の雨で雑草で覆われてしまいました。4月末に植え付けたコンニャク芋は芽が出そろいましたが雑草に覆われ成長が阻害されています。 芽が出ている付近は芽を折らないよう慎重に草を取り除きます。植付コンニャク芋は全て芽が出てい…

家庭菜園や工房の畑で夏野菜が取れ始めたので、野菜の天ぷらを調理し、ざるそばを併せて昼食としました。 野菜は、ピーマン、ナス、玉ねぎ、ジャガイモや昨年取れたサツマイモを使います。かき揚げは、玉ねぎ、ジャガイモ、人参を千切りにして解凍した小エビ…

家庭菜園で栽培しているスイートコーンのハニーバンダムは、成長が思わしくありません。例年だと草丈が2m以上になるのに、今年は草丈が1.5mくらいでもう雌花が出てきました。 例年だと1株あたり2～3個取れていたのに1本の収穫も厳しいことになりそうです。 …

工房の畑ではスイカが勢いよく育って、ビニールの囲いからつるがはみ出すようになりました。特に成長の良いのは、つるが2mくらいになって囲いの中で渦巻いていて窮屈で苦しそうに見えます。 雨の合間に、草刈りや管理機による除草を行い、一株毎に追肥を施し…

工房の畑にカボチャとズッキーニを植付ました。これで夏野菜の植付は全て完了しました。 ズッキーニはサツマイモの畝の空いた所に、カボチャは、8m×5m=40平方メートルに3本植付ました。 また、収穫するのが遅れていた赤玉ねぎを全収穫しました。比較的大きな…

工房のスイカ畑に昨年咲いた後のこぼれ種がたくさん芽を出して移植時期になったので、畑の端に一直線で整然と植え付けることにしました。 畑の土を畔に合わせて盛り付けて植える場所を確保しました。 こぼれ種の芽を移植ごてで掘り起こして植付ます。ヒマワ…

家庭菜園に植えているトウモロコシに雄花と雌花が見受けられるようになったので、2回目の追肥を行います。 「2回目の追肥はたっぷり施す」と農家の方から助言をうけました。 根本の除草を兼ねて耕した後、化成肥料で追肥をして土寄せをしました。今年は2週間…

行きつけのスーパーマーケットで「これ絶対うまいやつ」と表記のある袋麺をみつけました。3食入りで198円で売っていました。 ネーミングにつられて買いました。工房の昼食で食べてみようと思います。 併せて豚肉を買ってお好み焼きの食材にします。 この袋麵…