工房の畑では、このところ雨模様の日が続き野菜などの植付が遅れ気味になっています。雨の合間をぬって、キャベツとブロッコリーの植付をしました。 10日ほど前にスイカ畑の後を耕運機で耕して元肥を施し、植付の準備をしておきました。 工房の畑にキャベツ…

家庭菜園に今年も超極早生の玉ねぎを植付ました。 農家向けの種苗店で苗を買ってきました。「トップゴールド305」と言う品種で冬でも成長が早く、１月下旬には収穫が始まります。 新玉ねぎとして初春の食卓に上がります。 ※この地は、冬でも雪が降ることや、…

家庭菜園ではこのところ雨続きで各種野菜の植付や種蒔きが停滞しています。3日の昼間、雨の合間をぬって白菜の植付を敢行しました。 その後、畑の空いている所に、大葉春菊、小松菜・チンゲン菜の種蒔きをしました。 行きつけのハーブ園で１０連の白菜苗を買…

工房の畑に植えているサトイモが収穫時期になりました。 今年初の収穫をします。 サトイモは「伊予美人」と言う品種で丸い子芋がたくさん付きます。 収穫したサトイモを早速調理します。 工房の畑に植えているサトイモが収穫時期になりました。 植え付けた直…