工作工房製作奮闘記

何でもセルフで工作出来るように、古民家に工房を作っています。

2022-08-27から1日間の記事一覧

カツオのたたきと、出汁巻き卵

今日の工作工房での昼食は、和食で揃えました。主菜は、カツオのたたきです。スーパーマーケットで調理済みの冷凍パックを買ってきました。出汁巻き卵は、かつお節をたくさん入れた自己流の調理です。 やはり夏に食べるカツオのたたきは大変美味しいです。出…