先月末、手作りコンニャクを調理しましたが、こんにゃくの芋が半分残っていたので、これを使って手作りこんにゃくを作り、いもたきの具材として直ぐに使って美味しいいもたきが出来上がりました。 手作りこんにゃくは二度目ですが、まだ作り慣れてなくドキド…
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