工房の畑で栽培しているスイカはお盆を過ぎてから終盤に差し掛かりました。元気だったスイカの葉は日照り続きで枯れ葉が目立ち、残った葉も虫に食われて穴だらけで光合成もろくに出来ずスイカの実に栄養が行き届かなくなりました。
８月に入って、太陽光線で日焼けしないよう、稲わらを掛けたり、白色のクラフトテープを貼ってしのいできました。
８月１７日からの収穫の様子をまとめました。
梅雨が明けてから雨が降ったのは夕立の１回のみ、スイカ畑は日照りで葉も茎も弱ってしまいました。 これは稲わらを掛けて日焼け防止している種無しスイカです。隣はクラフトテープを貼っています。(かなり剥がれてますが・・・)
稲わらを外すとスイカの表面は日焼けすることなく綺麗に熟れていました。重さは７キロの大きさで食べ頃です。
８月１７日の収穫は、種無しスイカ１０個でした。 品種はブラックジャックです。
１個、日焼けの激しい種無しスイカをサンプル収穫しました。 中がどうなっているか試し切りをします。
包丁を入れると、直ぐにバリンと割れました。 中は綺麗に熟れています。日焼けの影響は皆無でした。 表皮の硬さが幸いしたようです。 食べても大変美味しい。
８月１９日は、雨の中での収穫です。 これは赤玉スイカで稲わらで日焼け防止をしています。
稲わらを取ると、日焼けせず綺麗な縞模様が現れました。 巻きつるもつけ根まで茶色くなって収穫適齢期です。
さらに美味しく熟れているか確認する手法に、ヘタの部分の大きさとその周辺の盛り上がりが決めてです。 これはもりもりとしていかにも美味しそうです。
収穫して計量すると１２キログラムの威風堂々の赤玉スイカでした。縞模様も濃く、美味しそうです。
今週一杯と来週にかけても収穫が続きます。（ ＾ω＾）・・・
