工房の昼食は、もつ鍋と、シュウマイを調理しました。 行きつけのスーパーマーケットで牛もつ鍋のパックと、箱に入ったチルドシュウマイを買いました。自家製のキャベツとニラを使って調理です。 たくさん入れたキャベツとニラは煮込むと量が減った感じがし…
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