工房に併設した農園では最近植え付けが忙しく、収穫が遅れていた玉ねぎや、塔立ちまじかのキャベツを急いで収穫しました。玉ねぎは、葉がほとんど枯れて雑草で覆われていました。でも、思った以上の収穫があり、嬉しい限りです。 ネットのトンネルで育てたキ…
金曜日の工房は、気温も30度になり湿気も多く蒸し暑いので、昼食はざるそばにしました。お供に、親子どんぶりで元気回復です。 双方とも手軽に調理できるのが利点です。大葉や、三つ葉は、畑に常時植えています。畑でとれた、玉ねぎや、キュウリも使いました…
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