工房で備蓄しているコンニャク芋と里芋を使って芋炊きを調理します。 芋炊きに入れるコンニャクは、コンニャク芋から作ります。(手作りこんにゃくです。) もう何度も作っている手作りこんにゃくですが、いつもドキドキで作っています。 工房の台所で芋炊きを…
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