昨日収穫した、大根の間引き菜を使って菜飯を作ってみました。 軽く茹でて、温かいご飯と混ぜ合わせた菜飯は、爽やかな風味で美味しく頂きました。少し、お浸しにもしました。小さい葉は、柔らかく、とても美味しかったです。 また、かき揚げそばも調理しま…
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