工房での昼食は、家庭菜園で沢山取れたピーマンを使って、中料理の青椒肉絲(チンジャオロース)を作りました。豚肉と、細切りたけのこをスーパーマーケットで買ってきて、いつもの自己流料理です。梅雨明けした清々しい空を見上げながら美味しく頂きました。 …
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