昨夜の夕食は、珍しく私が調理しました。家庭菜園で採れた野菜を活用します。 昨年秋に取れた野菜を家の玄関付近に貯蔵していますが、春の陽気で保管しているジャガイモは芽が出るなど劣化してきました。 芽が出ていても触ってみて柔らかくなければ使用でき…
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