工房での昼食は、焼きそばを調理しました。スーパーマーケットで一人用の野菜パックを売っており、袋の中には、オタフクソースも入っていて、170円とはありがたい商品です。自家製のピーマンを添えてフライパンで焼きながらの昼食でした。
お供に、定番になったナスの浅漬けと、大根ナマス、みそ汁で美味しい頂き、午後からの活力を得ました。
工房での昼食は、焼きそばにしました。 ミックスもやしと記された袋には、4種類の野菜とオタフクソースが入っています。 豚肉、ピーマンも入れて調理します。
ミックスもやしの袋の中には、焼きそば用のソースが入っています。こんな便利な物があるとは有り難いです。 コストパフォーマンスが高い（ ＾ω＾）・・・
軒下レストランで、電気コンロを使って調理をします。 フライパンに油を少し入れて、野菜から炒めます。
少しして、豚肉を入れて炒めていきます。
野菜がしんなりしたら、麺を入れ、水を少し入れて蒸し焼きにします。
最後に、オタフクソースを入れて混ぜ合わせたら完成です。
お皿に盛り付けます。太麺です。野菜たっぷりで美味しそうに出来上がりました。
事前作っておいた、ナスの浅漬けと、大根ナマスにみそ汁と持参したご飯で昼食の開始です。
いつもの軒下レストランで頂きます。今日も良い天気です。気温17度、少し肌寒いですが、温かい焼きそばで元気をもらいます。 付けあせと共に食べる焼きそばの味は最高です。
