行きつけのスーパーマーケットに行くといつも気になる100円コーナー。美味しそうな商品がたくさん積まれています。かまぼこや、竹輪などの素材であったり出汁付きのラーメンや、そばなどのパック商品もあります。
特に興味があるのは、餃子とそばです。特に餃子は、10個入っていて100円とはいつも驚きの価格です。 肉そばと併せて工房での昼食用に購入しました。
行きつけのスーパーマーケットで、100円の肉そばと、10個入り餃子を買ってきました。工房の畑に植えている白ネギも活用します。
袋に記載されている調理方法に沿って作ります。 フライパンに油をしいて、水を少し入れます。
蓋をして、蒸し焼きにします。 ※有り合わせの蓋を緊急出動させる。
焼けたら、お皿に盛ります。
※ひっくり返すのを忘れていますが、こんがり焼けています。
次に、肉そばの調理。 添付の出汁を鍋に入れて沸騰された後、そばを入れます。
出汁が沸騰したら完成。
お椀に移して、たくさんの白ネギをトッピングします。
自宅から持参したご飯をレンチンして、中華と和食の昼食を楽しみます。
安くても、しっかり美味しく頂けます。
※年金受給者にはありがたい食材です。
コーヒーブレイクは、ドリップコーヒーで一息入れました。。
やっぱり・・元気が一番。 （ ＾ω＾）・・・
