工作工房製作奮闘記

何でもセルフで工作出来るように、古民家に工房を作っています。

一食50円、万長ラーメン

 地元では、長年愛されている即席ラーメンに万長ラーメンがあります。

棒ラーメンで、二食分入って100円の安さである。スープも入っていて豚骨味。

最近、入手できたので、豚骨ラーメン風に調理しました。昔懐かしい味で美味しく頂きました。一食分、50円とはとても思えない美味しさです。

 

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地元、愛媛で中年愛されている即席ラーメン 万長ラーメン

 

 

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この即席ラーメンは、大手スーパーでは取り扱っていない、隣町に生活の味方スーパーが開店したので、早速行って買ってきました。食料品が兎に角安い。

年金受給者には有り難いスーパーである。

 

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長く売られている万長ラーメン 一袋二人前で100円である。 税を入れると108円

 

 

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袋から、一人分を取り出す。 麺はストレートでノンフライ、スープ付(豚骨味)

 

 

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麺を茹でる 

 

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茹ですぎないよう入念にチェック 麺の固さは、かたにした。

スープを入れ、軽くかくはんして出来上がり。

 

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どんぶりに移し、モヤシ、ネギ、紅しょうがをトッピングする。

自宅から持参したご飯と、焼き芋を添えて昼食。

 

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いつもの軒下レストランでゆったり頂きました。 今日は天気が良くて遠方まで見渡せる。10月だと言うのに暑かった。