昨年の秋に収穫した、さつま芋ですが、玄関に箱づめで置きっぱなしにしていた物を確認の意味も込めて、昼食時に天ぷらにしました。何とか越冬したみたいで美味しく頂きました。ついでに、畑や古民家の林の片隅で取れた早生のミョウガを加えて、天ぷら定食に…
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